Receptbok

10,00 €
I lager
SKU
978-951-583-093-7
Runeberg, Fredrika
Receptbok
Svenska litteratursällskapet i Finland
Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland 652
s.l. 2022, 118 s.
Fredrika Runebergs kokkonst och hushållsfärdigheter är omtalade, och man har vetat att hon hade en egen receptsamling. Fredrika Runebergs recepten är kanske inte användbara som sådana i dag men de ger en god inblick i husmoderns vardag på Fredrika Runebergs tid. I utgåvan ingår också artiklar om Fredrika Runeberg och hennes hushåll, skrivna av fil. mag. Agneta Rahikainen och fil. mag. Marketta Tamminen.
Mer information
ISBN 978-951-583-093-7
ISSN 0039-6842
Förläggare Svenska litteratursällskapet i Finland
Serier Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland
Tryckt (år) 2022
Publikationens omslag Hård pärm
Bandtyp Inbunden
Språk svenska
Vetenskapsgrenar Historia, Kulturhistoria, Matkultur
för vetenskapen logoför vetenskapen logo
Copyright © Vetenskapliga samfundens delegation.