Receptbok

15,00 €
I lager
SKU
951-583-093-1
Runeberg, Fredrika
Receptbok
Svenska litteratursällskapet i Finland
Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland 652
Jyväskylä 2003, 118 s.
Fredrika Runebergs kokkonst och hushållsfärdigheter är omtalade, och man har vetat att hon hade en egen receptsamling. Fredrika Runebergs recepten är kanske inte användbara som sådana i dag men de ger en god inblick i husmoderns vardag på Fredrika Runebergs tid. I utgåvan ingår också artiklar om Fredrika Runeberg och hennes hushåll, skrivna av fil. mag. Agneta Rahikainen och fil. mag. Marketta Tamminen.
Mer information
ISBN 951-583-093-1
ISSN 0039-6842
Förläggare Svenska litteratursällskapet i Finland
Sarja Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland
Tryckt (år) 2003
Publikationens omslag Hård pärm
Bandtyp Inbunden
Språk svenska
Vetenskapsgrenar Historia, Matkultur
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
för vetenskapen logoför vetenskapen logo
Copyright © Vetenskapliga samfundens delegation.