Best Kitchen in Town

29,00 €
Varastossa
SKU
978-951-746-907-4
The Best Kitchen in Town. Finnish Haute Cuisine
Editorial Board Joseph Brady & al.
Finnish Literary Society
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia 1124
Hämeenlinna 2007, 246 pp.
The Best Kitchen in Town tells the story of a gourmet restaurant in Helsinki, a restaurant whose kitchen many diners have pronounced to be the best in the city. This book presents a compilation of the most interesting menus and best recipes from the kitchen of that restaurant. It offers an overview of the finest features and traditions of Finnish cuisine over the past few decades.
Lisätietoja
ISBN 978-951-746-907-4
ISSN 0355-1768
Tieteenalat Kaupunkitutkimus, Ruokakulttuuri, Varia
Kielet englanti
Julkaisun kansi Kovakantinen
Sidontatapa Sidottu
Write Your Own Review
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kirjoittaa arvosteluja. Ole hyvä ja Kirjaudu sisään tai Luo tili
Tieteen puolesta sloganTieteen puolesta slogan
Copyright © Tieteellisten seurain valtuuskunta