We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Leipäviljasta lypsykarjaan
€10.00
In stock
SKU
951-8915-46-6
Vihola, Teppo
Leipäviljasta lypsykarjaan. Maatalouden tuotantosuunnan muutos Suomessa 1870-luvulta ensimmäisen maailmansodan vuosiin
Suomen historiallinen seura
Historiallisia Tutkimuksia 159
Jyväskylä 1991, 472 s.
Leipäviljasta lypsykarjaan. Maatalouden tuotantosuunnan muutos Suomessa 1870-luvulta ensimmäisen maailmansodan vuosiin
Suomen historiallinen seura
Historiallisia Tutkimuksia 159
Jyväskylä 1991, 472 s.
1800-luvun lopun ja 1900-luvun alun vuosina Suomi koki merkittävän taloudellisen, sosiaalisen ja henkisen murroksen. Maan peruselinkeino, maatalous, josta valtaosa maan asukkaista edelleen sai elantonsa, oli muutoksen kourissa. Vanha omavaraisuuteen tähtäävä tuotanto alkoi kaupallistua, leipäviljan viljelys sai hitaasti väistyä kehittyvän karjatalouden tieltä. Elintarvikeomavaraisuuden menetys johti ensimmäisen maailmansodan vuosina elintarvikepulaan.
