Alue ja Ympäristö 2021:1

Alue ja ympäristö 1/2021 sisältää mm. artikkelit: Marjut Turtiainen, Mustikka- ja puolukkasatojen vuotuisen vaihtelun ja talteenoton tarkastelua valtakunnallisesti ja Itä-Suomen alueella; Eira Ainalinpää, Viheralueet: pölyttäjähyönteisten turva vai tuho? Kimalaisten kasvikäynnit eri tavoin hoidetuissa elinympäristöissä; Ilkka Pyy, Ari Lehtinen, Moninainen kaupunki ja symmetrisen utopia. Tapaustutkimus Joensuusta; Annukka Aho, Kestävän hyvinvoinnin mahdollisuuksia osuuskuntatyössä. Neljä pienosuuskuntaa eettisen päätöksenteon tiloina; Saara Kupsala, Kuura Irni, Pirjo Apell, Riitta Komulainen, Lilli Munck, Ilmastokestävä joukkoruokailu ja ruokakulttuurin muutos Suomessa. Tutkimus kasvis- ja liharuokiin liittyvistä merkityksistä, tunnesitoumuksista ja normeista; Taru Tuulia Talvensuu, Miesten hyvinvointi ja affektit luontoympäristöissä – humanismin jälkeinen näkökulma.